אגוז סד הוא סוג פחות נפוץ של אגוז מאשר אגוזים אחרים. המאפיין של אגוז סד הוא שמדובר בסוג אגוז שיכול להבין את הפונקציה, אום הסד ממלא לעיתים קרובות את התפקיד של קיבוע הסד הקיק על הייצור התעשייתי כמו המדף ורכב המחזור.
אגוז הסד ממלא לעתים קרובות את התפקיד של קיבוע הסד הגלגל בייצור התעשייתי, כגון המדף ומכונית המחזור, ואגוז הסד הוא חלק מרכזי שיכול לגרום למכשיר המדריך לגלגול לעבוד כרגיל, לתפקידו של אום הסד. הוא לתקן את המיקום הנכון של חלקי גלגול הכניסה והיציאה כאשר חלקי גלגול הכניסה אינם יציבים, כך שהחתיכות המתגלגלות לא ישפכו ויהפכו.